-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,064
-
- Tepkime puanı
- 18,517
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
300 gram margarin
- 1 su bardağından biraz az şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 3 su bardağı kadar tam buğday unu(hamurun kıvamına göre değişebilir)
- 100 gram bitter çikolata
Hazırlanışı
Yumuşak yağ ve şeker mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır
- Daha sonra diğer malzemeler eklenip hamur elde edilir
- Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar alınıp yuvarlak yapılır
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir
- Kurabiyeler tepsiye dizilirken alt kısmı hafif bastırılır
- 185 derece fırına verilip kızarana kadar pişirilir
- Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır
- Çikolata benmari usulü eritilir
- Ilımaya yakın kurabiyelerin düz kısmı çikolataya batırılıp birbirine yapıştırılır