kült ablası
Altın Üye
-
- Katılım
- Mayıs 31, 2015
-
- Mesajlar
- 12,954
-
- Tepkime puanı
- 10,013
-
- Puanları
- 369
MALZEME LİSTESİ:
1 kg. hamsi
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
5 adet yeşil soğan
Mısır unu
Tuz, karabiber
Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
1 kg hamsiyi çok ince olarak kesin. Geniş bir karıştırma kabına doğranmış hamsiyi ilave edin. 1 tutam dereotunu, 1 tutam maydanozu ve 1 tutam yeşil soğanı ince olarak kesin. Hamsilerin üzerine maydanozu, dereotunu ve taze soğanı ilave edin.
Üzerine tuz ve karabiber ve kıvamına göre mısır unu ilave edip güzelce karıştırın. Tavaya sıvıyağı alın ve hamsi köfteleri sıvıyağda kızartın.
