Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
MALZEMELER
1 su bardağı krema
½ vanilya çubuğu
2 çorba kaşığı gül suyu
1 su bardağı güllü lokum
3 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı şeker
Servis için
Kaymaklı Carte d’Or Dondurma
HAZIRLANIŞI
1 Kremayı, vanilya çubuğu ve gül suyuyla bir taşım kaynatın.
2 Doğradığınız güllü lokumları da karışıma ekleyin.
3 Başka bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın, sıcak kremayı üzerine döküp iyice karıştırın.
4 Ateşten aldığınız karışımı kaselere dökün, önceden ısıtılmış 160°C’lik fırında, suyun içine oturttuğunuz kapları 12 dakika pişirin.
5 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine şeker serpip, yakarak kaymaklı dondurma ile servis edin.
1 su bardağı krema
½ vanilya çubuğu
2 çorba kaşığı gül suyu
1 su bardağı güllü lokum
3 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı şeker
Servis için
Kaymaklı Carte d’Or Dondurma
HAZIRLANIŞI
1 Kremayı, vanilya çubuğu ve gül suyuyla bir taşım kaynatın.
2 Doğradığınız güllü lokumları da karışıma ekleyin.
3 Başka bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın, sıcak kremayı üzerine döküp iyice karıştırın.
4 Ateşten aldığınız karışımı kaselere dökün, önceden ısıtılmış 160°C’lik fırında, suyun içine oturttuğunuz kapları 12 dakika pişirin.
5 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine şeker serpip, yakarak kaymaklı dondurma ile servis edin.