Harika görünümlü bir kurabiydir gül kurabiyesi. Bir düşünün öyle bir kurabiye düşünğnki şekli güle benziyor rengi kırmızı yani gülün rengi ve asıl can alıcı nokta ağızda dağılan harik bir lezzete sahip bir kurabiye evet bütün bunlar gül kurabiyesi tarifi ile elde edebilirsiniz.
Gül Kurabiyesi Malzemeler
150 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
Bir yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1.5 – 2 bardak un
Yarım paket kabartma tozu
Kırmızı gıda boyası
Gümüş renkli inci
Gül Kurabiyesi Tarif
Önce margarını ve pudra şekerini iyice özleşene kadar yoğuruyoruz.
yumurta,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
En son kırmızı gıda boyası ile renklendirip hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
Kuru ve temiz tezgahta hamuru bir cm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar elde ediyoruz.
Beş tane yuvarlağı kaydıra kaydıra üst üste koyup en alttakinden başlayıp rulo yapıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz.
Güllerin ortasına birer inci yerleştirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
120 derecede 10 15 dakika pişirip soğuyunca servis tabağına alıyoruz.
KurabiyeTarifleri
