J
JaRuLe
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Ramazan ayında, büyük bir iştahla oturulan iftar sofraları, sahurda yenilen yemekler derken oruç tuttuğumuz bir ay boyunca yeme içme düzenimiz değişti. Bayramda eski düzene geçmeye başlayacağız. Ama bayram, bazı beslenme tuzaklarıyla dolu. İkram edilen tatlılar, arkadaşlarla neşe içinde bir arada olduğumuz sofralar derken beslenmede ölçüyü kaçırıyoruz. Oysa bayramı, yeme içmede bir serbestlik dönemi değil, eski düzene dönmek için önemli bir fırsat olarak kabul etmeliyiz. Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Gastroenteroloji Bölümü’nden Prof. Dr. Nurdan Tözün, Ramazan Bayramı’na yönelik sağlıklı yaşam önerilerini şöyle sıralıyor:
BAYRAMDA NELERE DİKKAT ETMELİSİNİZ?
- Reddetmesini bilmelisiniz. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım diyerek şeker ikramı, çikolata ikramı, şerbetli tatlılar ikram edilir. Ölçülü olmak gerekiyor. “Keyif için ye, ölçülü iç” diye bir söylem var. Bu söylemi gündelik hayatımıza uygulamalıyız.
- Ziyaretlerde bayramda bir yere tatile gidilmişse açık büfe tuzağına düşmeyin. Çeşit çeşit yemekler, iştahımızı arttırıyor. “Göz mideden büyüktür” diye bir deyim vardır; insanların pek çoğunun gözü doymadığı için tabakları tıka basa dolduruyor ama yiyemediği için o tabaklardaki bir çok yemeği bırakarak sofradan kalkıyor.
- Bol bol su içmek gerekiyor. Bayram süresince de sıcaklar devam edecek. Bu nedenle su içmeye devam etmek gerekiyor. En az iki litre su tüketilmeli.
- Bayramda geleneksel olarak ikram edilen tatlılar, şerbetli olanlar. Yoğun tatlı, mutluluk hormonu olarak da bilinen endorfin salgılattığından keyif veriyor. Ancak sağlık açısından mümkün olduğunca, şerbetli tatlılar değil, sütlü ve meyveli karışımlar tercih edilmeli. Çikolatalı yenilecekse, bitter olanları tercih etmekte yarar var. Ancak ne yenirse yensin, yine de tatlıları günde sadece bir öğün yemelisiniz.
- Bayramda alkol alınmamaya özen göstermelisiniz. Alkol sıcak havalarda özellikle zararlı hale geliyor. Çünkü susuz kalmayı artırıyor. Mümkünse az hatta hiç tüketmemeli. Ayrıca Açken alkol alınmamalı.
- Bayram, sigara içenlerin Ramazan nedeniyle azalttıkları sigarayı bırakmaları için iyi bir fırsat. Nikotin bağımlılığı ciddi bir sorundur elbette ama azaltmayı başaran kesmeyi de başarabilir. İnsan umudunu kaybetmemeli. Çünkü sigara neredeyse her organa zarar veriyor.
BAYRAM SONRASINDA NELER YAPILABİLİR?
- Oruç tutulan bir aylık bir döneminde kişi irade gücünü sonuna kadar kullanır ve başarılı da olur. Bunu bayram sonrası da devam ettirmek lazımdır.
- Birinci yapılacak iş tartılmaktır. Fazla kilolarınız hakkında ilk olarak bu sayede bilgi sahibi olabilirsiniz.
- Diyetiniz aç kalmak şeklinde olmamalıdır. Yani bir öğün atlayarak zayıflamak hiçbir diyet prensibine uymaz, öğünler az ve sık olmalıdır.
- Ramazan ayında suyun az alınmasından dolayı ve hareketsizlikten kabızlık ortaya çıkar. Hareketsiz geçirilen günleri telafi etmek için günde bir ya da 1,5 saat yürüyüş yapmak gerekiyor. Tüm gün bilgisayar başında oturmak kilo artışına neden oluyor.
- Ramazan ayında uykusuzluk baş gösteriyor. Uykusuzluk insanı şişmanlatır. Yetişkinler için günde en az 6, gençlerde 8 saat uyumak gerekir.
- Sebze ve meyveden zengin beslenmek gerekiyor. Çünkü lifli gıdalar su çektiği için kabızlığı önler.
- Koroner arter, diyabet, üresi sınırda olan, gut hastalığı, hafif böbrek yetmezliği olup da oruç tutanlar mutlaka doktorlarına gitmeli. Bozuk olan değerleri varsa, düzeltmek için uğraşmalıdır.
- Diş tedavisini ve diğerlerini, kontrollerini aksatanlar bayram sonrası bunun planını yapmalı ve en kısa zamanda hayata geçirmelidir.
- Bayram aynı zamanda bir tatildir. Bu nedenle Bayram Sonrası Sendromu vardır. Bayram bitince işe başlama düşüncesi, pek çok kişiyi gerer. Tatil süresi uzadıkça geriye dönüş zorlaşır. Bu zorluğu aşmak için iyi şeyleri düşünmek lazım. İş arkadaşlarına, kendisine ait dünyaya kavuşmanın olumlu yönlerini odaklanmakta yarar var. ABD’de yapılan bazı araştırmalara göre, tatil dönüşü işe başlamaktan kaynaklanan kaygılar, sıkıntılar öğlen saat 12.00’de son bulmaktadır. Bu kolaylıkla yenilebilir bir duygudur.
BAYRAMDA NELERE DİKKAT ETMELİSİNİZ?
- Reddetmesini bilmelisiniz. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım diyerek şeker ikramı, çikolata ikramı, şerbetli tatlılar ikram edilir. Ölçülü olmak gerekiyor. “Keyif için ye, ölçülü iç” diye bir söylem var. Bu söylemi gündelik hayatımıza uygulamalıyız.
- Ziyaretlerde bayramda bir yere tatile gidilmişse açık büfe tuzağına düşmeyin. Çeşit çeşit yemekler, iştahımızı arttırıyor. “Göz mideden büyüktür” diye bir deyim vardır; insanların pek çoğunun gözü doymadığı için tabakları tıka basa dolduruyor ama yiyemediği için o tabaklardaki bir çok yemeği bırakarak sofradan kalkıyor.
- Bol bol su içmek gerekiyor. Bayram süresince de sıcaklar devam edecek. Bu nedenle su içmeye devam etmek gerekiyor. En az iki litre su tüketilmeli.
- Bayramda geleneksel olarak ikram edilen tatlılar, şerbetli olanlar. Yoğun tatlı, mutluluk hormonu olarak da bilinen endorfin salgılattığından keyif veriyor. Ancak sağlık açısından mümkün olduğunca, şerbetli tatlılar değil, sütlü ve meyveli karışımlar tercih edilmeli. Çikolatalı yenilecekse, bitter olanları tercih etmekte yarar var. Ancak ne yenirse yensin, yine de tatlıları günde sadece bir öğün yemelisiniz.
- Bayramda alkol alınmamaya özen göstermelisiniz. Alkol sıcak havalarda özellikle zararlı hale geliyor. Çünkü susuz kalmayı artırıyor. Mümkünse az hatta hiç tüketmemeli. Ayrıca Açken alkol alınmamalı.
- Bayram, sigara içenlerin Ramazan nedeniyle azalttıkları sigarayı bırakmaları için iyi bir fırsat. Nikotin bağımlılığı ciddi bir sorundur elbette ama azaltmayı başaran kesmeyi de başarabilir. İnsan umudunu kaybetmemeli. Çünkü sigara neredeyse her organa zarar veriyor.
BAYRAM SONRASINDA NELER YAPILABİLİR?
- Oruç tutulan bir aylık bir döneminde kişi irade gücünü sonuna kadar kullanır ve başarılı da olur. Bunu bayram sonrası da devam ettirmek lazımdır.
- Birinci yapılacak iş tartılmaktır. Fazla kilolarınız hakkında ilk olarak bu sayede bilgi sahibi olabilirsiniz.
- Diyetiniz aç kalmak şeklinde olmamalıdır. Yani bir öğün atlayarak zayıflamak hiçbir diyet prensibine uymaz, öğünler az ve sık olmalıdır.
- Ramazan ayında suyun az alınmasından dolayı ve hareketsizlikten kabızlık ortaya çıkar. Hareketsiz geçirilen günleri telafi etmek için günde bir ya da 1,5 saat yürüyüş yapmak gerekiyor. Tüm gün bilgisayar başında oturmak kilo artışına neden oluyor.
- Ramazan ayında uykusuzluk baş gösteriyor. Uykusuzluk insanı şişmanlatır. Yetişkinler için günde en az 6, gençlerde 8 saat uyumak gerekir.
- Sebze ve meyveden zengin beslenmek gerekiyor. Çünkü lifli gıdalar su çektiği için kabızlığı önler.
- Koroner arter, diyabet, üresi sınırda olan, gut hastalığı, hafif böbrek yetmezliği olup da oruç tutanlar mutlaka doktorlarına gitmeli. Bozuk olan değerleri varsa, düzeltmek için uğraşmalıdır.
- Diş tedavisini ve diğerlerini, kontrollerini aksatanlar bayram sonrası bunun planını yapmalı ve en kısa zamanda hayata geçirmelidir.
- Bayram aynı zamanda bir tatildir. Bu nedenle Bayram Sonrası Sendromu vardır. Bayram bitince işe başlama düşüncesi, pek çok kişiyi gerer. Tatil süresi uzadıkça geriye dönüş zorlaşır. Bu zorluğu aşmak için iyi şeyleri düşünmek lazım. İş arkadaşlarına, kendisine ait dünyaya kavuşmanın olumlu yönlerini odaklanmakta yarar var. ABD’de yapılan bazı araştırmalara göre, tatil dönüşü işe başlamaktan kaynaklanan kaygılar, sıkıntılar öğlen saat 12.00’de son bulmaktadır. Bu kolaylıkla yenilebilir bir duygudur.