Furby Pasta

Ön hazırlık:
Kalıbı yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160°C
Alt-üst pişirme: 170°C

Pandispanya:
Pandispanya una yumurta ve su ilave edip mikser ile 7-8 dakika çırpın. Kalıba döküp üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 30 - 40 dk.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Dolgu:
3 su bardağı sütü tencereye alın ve üzerine puding poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Fındık kırıklarını ilave edin ve karıştırın.

Şekillendirme:
Pandispanyayı kalıptan çıkartıp enlemesine üçe kesin. İlk katını servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız pudingi yayın ve ikinci kat pandispanyayı kapatın.
Çikolatalı krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. 3-4 yemek kaşığı üst süsleme için ayırıp kalan krem şanti ile pastayı kaplayın. Üzerine çikolata rendesini serpin.
Üçüncü pandispanya katını Furby şeklinde kesin ve pastanın ortasına koyun.
Sade krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. 7 mm çapında yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurup göz, kulak ve ayakları boş bırakarak Furby'yi kaplayın. Ayırdığınız çikolatalı krem şantiyi de krema sıkma torbasına dodurun, göz çerçevesi, kulak ve ayakları çizin. Buzdolabında saklayın. Servisten önce renkli şekerlemeler ile göz ve ağız yapın.​