-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,005
-
- Tepkime puanı
- 18,451
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
-
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Fransız Sütlaç Tarifi
- Kullanıcı Özlem
- Başlangıç tarihi
- - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
Relativista
Bronz Üye
- Katılım
- Nisan 24, 2014
- Mesajlar
- 3,856
- Tepkime puanı
- 2,508
- Puanları
- 348
Ahaha olaya bak yanlış okumuşum deyip tekrar baktım yoo doğru okumuşum dedim sonra tekrar okudum yazdığını.p
Cidden bak yaz diyorum gelmese keşke diyorum.
Bu arada görsel de problem var sandım bakıyorum bakıyorum ne var diye kasenin ayağını son anda farkettim. Fransız sütlaçtan, fırınsız sütlaca ve sonunda uçan sütlaca evrilttim konuyu.
Relativista
Bronz Üye
- Katılım
- Nisan 24, 2014
- Mesajlar
- 3,856
- Tepkime puanı
- 2,508
- Puanları
- 348
Cam kasenin incecik ayağını göremedim ilk an sütlaç nasıl havada duruyor diye bi düşündüm onu diyorum Döngüüü=)
Arkadaki kaseyi gördün mü? O anam babam usülü sütlaç herhalde.dd
Relativista
Bronz Üye
- Katılım
- Nisan 24, 2014
- Mesajlar
- 3,856
- Tepkime puanı
- 2,508
- Puanları
- 348
Aynen o sütlaç bizden, öndeki de Fransız kaldığımız Fransız sütlacı.
Ama o değil de bayramda bana buzağının ilk ağız sütünden sütlaç ikram edildi. Pirinçsiz yapılıyor ve çok ama çok az şekerli. Aslında ilk ağız sütünden dolayı ağır olabilir deyip temkinli davranmıştım ama hem leziz hem de yapan çok güzel yapmıştı. Buradan yapanın yeniden ellerine sağlık diyorum
pirinç yoksa kıvamı nasıl oluyor? nişastayla mı tutturmuşlarAynen o sütlaç bizden, öndeki de Fransız kaldığımız Fransız sütlacı.
Ama o değil de bayramda bana buzağının ilk ağız sütünden sütlaç ikram edildi. Pirinçsiz yapılıyor ve çok ama çok az şekerli. Aslında ilk ağız sütünden dolayı ağır olabilir deyip temkinli davranmıştım ama hem leziz hem de yapan çok güzel yapmıştı. Buradan yapanın yeniden ellerine sağlık diyorum
e sütlaç olmaz ki o zaman.
Relativista
Bronz Üye
- Katılım
- Nisan 24, 2014
- Mesajlar
- 3,856
- Tepkime puanı
- 2,508
- Puanları
- 348
Evet bende sormuştum Döngü ne ile bağladınız diye, azıcık buğday nişastası yeterli geliyormuş. İlk ağız sütünün kıvamından dolayı yetiyor o miktar.
Relativista
Bronz Üye
- Katılım
- Nisan 24, 2014
- Mesajlar
- 3,856
- Tepkime puanı
- 2,508
- Puanları
- 348
Sütlaç olarak ikram edildi ancak muhallebide denilebilir evet. beğendim, umarım denk gelir tatma imkanı bulursun=)
sen mi yaptın?
Yok alıntı sadece neye benzediğini göstermek için
annem çok yapardı ağız sütünü normal süt ile karıştırıp pişirirdi içine nisaşta un vs eklenmez bizde öyle en azından soğuyunca şeker pekmez veya bal ile yenirdi. Benim favorim şekerle idi.
sütlü tatlıları çok severim ama bu anlattığınız şey hiç benlik değil.Yok alıntı sadece neye benzediğini göstermek için
yapanlarn ellerine sağlık, yiyenlere de afiyet olsun.: )
Relativista
Bronz Üye
- Katılım
- Nisan 24, 2014
- Mesajlar
- 3,856
- Tepkime puanı
- 2,508
- Puanları
- 348
Ben sek olarak da içtim kokusu itibarı ile de ağır ama şifa tabiki. ve evet o şekilde yapılıyormuş.Yok alıntı sadece neye benzediğini göstermek için
Bizim buralarda çok nadir bulunuyor artık. Şanslısın sen bulunca hiç kaçırma
Nasıl başardın
Perius
Üye
- Katılım
- Mart 8, 2012
- Mesajlar
- 150
- Tepkime puanı
- 154
- Puanları
- 293
Aslında güzel gidiyordum. Fırının içine su koyup üzeri kızarsın diye beklerken, komşular kahve içmeye bahçeye çağırdı. Ben de kocam beye emanet ettim. Üzeri kızarınca kapat dedim. O sırada içinde su bitmiş, kurumuş tadı güzel ama kıvamı fecaat bişi oldu.