Fasl-i Mavi
Üye
-
- Katılım
- Haziran 18, 2013
-
- Mesajlar
- 662
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- Puanları
- 266
-
- Yaş
- 42
Izgara etlerde, levrek, alabalık ve dil balıgı gibi balıklarda kullanılır :
Bir çorba kaşığı çemen
1/4 çay kaşığı toz zencefil
1/4 çay kaşığı zerdeçal
Üç diş sarmısak
Bir çay kaşığı acı tozbiber
Bir su bardağı saf zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tüm malzeme eşit oranda karıştırılarak cam bir kavanozda saklanır, yemeklerde bir tatlı kaşığı kullanılır.
Bir çorba kaşığı çemen
1/4 çay kaşığı toz zencefil
1/4 çay kaşığı zerdeçal
Üç diş sarmısak
Bir çay kaşığı acı tozbiber
Bir su bardağı saf zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tüm malzeme eşit oranda karıştırılarak cam bir kavanozda saklanır, yemeklerde bir tatlı kaşığı kullanılır.