Flechtzopf - örgülü ekmek tarifi nasıl yapılır ?

  • Kullanıcı Lila
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
🕒 Konu sahibi 6 saat önce aktifti
Gelecek hafta okul da sinav olacagim ekmegi sizlerle de paylasayim dedim :asd:


Örgülü Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
1 yumurta
1 adet yaş Maya
1 fincan şeker
3 yemek kaşığı margarin eritilmiş
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşık tuz
4 su bardağı un

Örgülü Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
Tüm mazemelerimizi yumuşak bir hamur yapıyoruz.
15 dakika dinendiriyoruz.
Hamuru üçe bölüp ruloluyoruz
Üsten birleştirip örgümüzü yapıyoruz
Tepside 25-30 dakika dinendiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısını sürüp, fırında 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Servise hazır.
WienerSechsstrangzopf.jpg

Alıntı~
 
Ikiye ayırıp örebiliyorum anca ben bunu: )
 
Bu kadar kalın örgü yapmadım hiç ben. Tek normal şekilde orebiliyorum uğraşsam yaparım aslında. İçinde maya olan şeyler beni yoruyor sabirsizim pat diye yapmam lazim
 
Geri