Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 4,559
-
- Tepkime puanı
- 4,369
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Fıstıklı Şerbet Rüyası
Malzemeler
Kek için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbet için:
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Üzeri için:
Antep fıstığı (isteğe bağlı)
Hazırlanış
Önce şerbeti hazırla: su ve şekeri kaynat, kaynayınca limon suyunu ekle ve 10 dakika daha kaynatıp soğumaya bırak.
Kek için yumurta ve şekeri çırp. Yoğurt ve yağı ekle.
İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştır.
Yağlanmış tepsiye döküp 170°C fırında yaklaşık 35–40 dakika pişir.
Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti dök.
Üzerine fıstık serpip dinlendir.
