-
- Katılım
- Şubat 28, 2020
-
- Mesajlar
- 8,261
-
- Tepkime puanı
- 1,824
-
- Puanları
- 288
-
- Konum
- Çok uzaklarda..
Fırında Lezzetli Soslu Balık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane balık ( çipura )
- Yarım limon suyu
- 6-7 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dilimlenmiş limon
- 1 dilimlenmiş soğan
- Balıklar güzelce yıkanır ve suyu süzülür. Üzerine bıçakla çizikler atılır.
- Sosu için yarım limon suyunun üzerine sarımsak rendelenir.
- Tuzu, karabiberi eklenir son olarak da zeytinyağı koyulup karıştırılır.
- Hazırladığımız sostan fırın tepsisine dizdiğimiz balıkların iç kısımlarına fırça yardımıyla sürülür.
- Dilimlediğimiz limon ve soğanlardan da içlerine birer tane koyulur.
- Kalan sos balıkların üzerine, bıçakla çizdiğimiz kısımların aralarına doğru sürülür.
- Üzerine aleminyum folyo serilir ve 200 derece fırında pişmeye bırakılır.
- 45 dk kadar folyo ile piştikten sonra folyo kaldırılır 15 dk da üzeri kızarana kadar pişirilmeye devam edilir. Balıklarımız servise hazır. Mükemmel bir lezzet, Afiyet olsun
