Fırında Kuzu Külbastı

GüLARZU
⚪ Konu sahibi son olarak 3 gün önce görüldü
6bErVLe.jpg
​


Malzemeler:​

  • 200 gram kuzu külbastı
  • 2 adet domates
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Yapılışı:​

Az miktarda yağ ile külbastıların iki tarafını mühürleyin. Etleri fırın kabına alın ve doğradığınız soğan, biber, domates, sarımsak ve sıcak suyu ilave edin. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kekik serpiştirin. Daha önce 180 derece ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin. Pilav ile servis edebilirsiniz.
 
Kuzu eti ya tandır ya da mangalda olmalı.
 
O yorgunluk değil acıkmışsın sen
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri