Fırında Garnitürlü Patates Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Garnitürlü Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet büyük haşlanmış patates,
1 çay bardağı süt,
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyeğı veya margarin,
1,5 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı silme karabiber.
Üzeri İçin:

5 adet çeri domates,

7-8 adet yeşil biber.
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi ya da künefe de kullanılan eriyen peynir.
4-5 adet hazır konserve mantar,
1 kutu hazır garnitür,
1 yemek kaşığı sıvı yağı (garnitürün içine ilave etmek için),
2 yemek kaşığı sıvı yağı (sıvı yağı ve domatesler için).