-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 40,924
-
- Tepkime puanı
- 18,389
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler:
- 4 adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Su Bardağı Toz Fındık
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
- 1 Su bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin:
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
Üzeri İçin:
- 1 Paket krem Şanti
- 1 Su Bardağı Süt
Süslemek İçin:
- Fındık
Hazırlanışı:
- İlk önce yumurtaları kırıyoruz iyice çırpıyoruz
- Ardından toz halindeki fındığı, galeta ununu, Hindistan cevizini, kabartma tozunu, vanilyayı ve sıvı yağını ekliyoruz çırpıyoruz
- Yağlanmış cam fırın tepsisine çırptığımız karışımı döküyoruz
- Önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırına pimsek üzere koyuyoruz
- Bu arada şerbet için, su, seker, limon karımsını ocakta kaynatıyoruz
- Pişen tatlıyı çıkarıyoruz ve soğumuş şerbeti üzerine döküyoruz
- Bu arada krem santiyi sütle karıştırarak iyice kıvamına getiriyoruz
- Şerbetini iyice çekmiş olan tatlının üzerinde krem santiyle iyice kapatıyoruz
- En son olarak da fındıkla süslüyoruz