Fellah köftesi

Blackheart

Gümüş Üye

Katılım

Ocak 3, 2016

Mesajlar

7,338

Tepkime puanı

5,209

Puanları

348

• Eylül 27, 2018

• #21

Ancak bu kadar tesadüf olur.
Az önce çeşitli mezelerle denediğim köftedir. Lezzetlidir.
Sanırım Ege Mutfağına ait.
Ayrıca , çalışanla aramızda şöyle bir konuşma da geçti :

-Bu nedir?
-Fellah köftesi.
-Tellak köftesi mi?
-Hayır, Fellah köftesi.

Sağır değilim ama uydurdum işte.

 

A

Allie

Gümüş Üye

Katılım

Mayıs 27, 2016

Mesajlar

8,957

Tepkime puanı

923

Puanları

349

• Eylül 27, 2018

• #22

Hiç görmemiştim, fotoğraflar da hiç çekici gelmedi. Ben et sevmiyorum ya

 

VERA

Altın Üye

Katılım

Ekim 17, 2014

Mesajlar

13,502

Tepkime puanı

7,734

Puanları

353

• Eylül 28, 2018

• #23

Ben ve müşterilerimin pek sevdiği köftedir.Adana'ya ait bir köftedir ve bu yüzden adı fellah köftesidir.
Ve denk gelmiş az evvel bitirdim dükkan için .En iyisi foto atmak ama buraya değil

 

Mastor

Amans da Amans

Elmas Üye

Katılım

Nisan 11, 2013

Mesajlar

29,351

Tepkime puanı

6,656

Puanları

354

Konum

Terra Mater

• Eylül 28, 2018

• #24

Bir bok bilmiyorsunuz bari konuşmayın.

Adanalılara Fellah denilmez, Fellah denilenlerden de çok yoktur, bu Fellah Köftesi diye de geçmez Sarımsaklı Köfte diye geçer, içinde de hiçbir zaman et olmaz.

 

Anna Karenina

Elmas Üye

Katılım

Eylül 28, 2015

Mesajlar

23,576

Tepkime puanı

14,924

Puanları

369

• Eylül 28, 2018

• #25

Konuya bir aydinlik gelmiş.

 

R

Relativista

Bronz Üye

Katılım

Nisan 24, 2014

Mesajlar

3,950

Tepkime puanı

2,588

Puanları

348

• Ekim 3, 2018

• #26

Adanalılara Fellah hiç bir mesaj da denmemiş zaten. Adana' da yaşayan Araplar' a Fellah denir. Bu sonradan yerleşen Suriyeliler değil tabiki. Ayrıca yemekleri de çok leziz olur. Bu yemeğin adı da Sarımsaklı Köftedir. Mesela Samandağ' da Suriye Arapları ve Mardin Savur ilçesindeki Araplar fellah köftesi olarak bilirlermiş.
Ha bu arada bi bok bildiğimiz için de kusura bakma, fazla bok göz çıkarmaz sanırım.