F ile Z Arasındaki Vitaminlere Ne Oldu?

Konu sahibi son olarak 1276 gün önce görüldü
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

1900’lü yılların başında bilim adamları bazı besinlerin Raşitizm (kemik hastalığı), Beriberi (sinir sitemi hastalığı) ve İskorbit hastalığı gibi hastalıkları önlediğini açıkladı. İnsan vücudu için gerekli olan organik bileşiklerin yetersiz kalması nedeniyle vitaminlerin ortaya çıkması ile birlikte sorumluluk gereği araştırmacılar vitaminleri sınıflandırmak için konu ile ilgili bir araştırma üzerinde çalıştılar.

ThinkstockPhotos-463114939.jpg


Wisconsin Üniversitesindeki bir yüksek lisans öğrencisi olan Cornelia Kennedy vitaminleri alfabetik harflerle sınıflandırmayı başardı. Kısa süre sonra alfabenin yaklaşık yarısına birer vitamin belirlendi.

Vitamin-tablosu_21_10_1445435781.jpg


Peki, sorun nerede? Birçoğu zaten insan yaşamı için hayati önem taşımadı. Örneğin J vitamini sadece kobay farelerine yardımcı oldu. L vitamini sıçanların süt vermesine yarar sağladı. P vitamininin insanlara çok faydası olmadı fakat çiçeklerin güzel renkli taç yapraklarının oluşmasını sağladı. Bu yüzden bu vitaminler listeden çıkarıldı. H ve I gibi diğer vitaminler daha sonra B vitamini kompleksinin içerisinde yer aldı. Düzenleme, acemice yer edinen K vitaminini ise teğet geçerek başlı başına listede bıraktı.

mdg2z.jpg
 
Teşekkürler faydalıydı :) Güzel bir paylaşım olmuş gerçekten.

Ekleme yapayım bende,
Aslında harfle isimlendirmeler bulunuş sıralarına göre, yoksa hepsinin kendi özel ismi vardır.
En çok bildiğimiz C vitamini aslında bir asittir. Adı: Askorbik Asit diye geçer.

Biyolojiden bildiğimiz ETS'deki NAD ve FAD gibi moleküllerin öncülleri de aslında B2 ve B3 vitaminidir.
Sağlıklı bir beslenme ile bu vitaminlerin hepsini alabiliriz. Ancak vitamin hapı gibi şeylerden uzak durmayı tavsiye ederim.
 
Mevsiminde meyve ve sebze yedikten sonra B3, B6 ve B12 vitamini kullanıyorum.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Geri