Aleyna1
Gümüş Üye
-
- Katılım
- Ekim 13, 2014
-
- Mesajlar
- 5,966
-
- Tepkime puanı
- 212
-
- Puanları
- 318
İrice bir kök zencefil (taze zencefil) alıyorsunuz. Bir bıçak yardımıyla parçalara ayırıyorsunuz..
Parçaların çok küçük olmamasına özen gösterin. Burada olduğu gibi büyükçe bir zencefili 3-4 parçaya ayırmanız yeterli olacaktır.
Ardından bu zencefil parçalarını oda sıcaklığında bir suyun içine koyuyorsunuz...
Ve bu şekilde 3 ila 5 saat arası bekletiyorsunuz. Dilerseniz, zencefilin daha hızlı filizlenmesine katkı sağlamak için bu parçaları 12 saat gibi daha uzun sürelerle de bekletebilirsiniz.
Bu sırada altında delikler bulunan büyük bir saksı alıyor içini toprakla dolduruyorsunuz...
Zencefilin kök kısmı tüketildiği için saksının derinliği ve genişliği oldukça önemli. Ne kadar büyük bir saksı alırsanız zencefilleriniz de en az o kadar kendilerini geliştirmek için fırsat bulacaklardır.
Seçeceğiniz toprağın humus bakımından zengin olmasına, içinde bolca organik malzeme bulunmasına dikkat etmelisiniz. Özellikle killi toprak kullanmaktan kesinlikle kaçınmalısınız. Zencefil nemli topraklarda daha kolay yetiştiğinden kil, onun için doğru bir tercih olmayacaktır
Bu toprağın içine suda yeteri kadar beklettiğiniz zencefil parçalarını yerleştiriyor ve üzerini yine toprakla kapatıyorsunuz...
Zencefil parçalarını yerleştirirken onları fazla derine gömmemeye, yaklaşık bir 5 santimetre kadar içeri yerleştirmeye özen gösterin. Bu zencefil parçalarının üzerini de çok sıkı bir şekilde değil, olabildiğince gevşek bir şekilde örtün.
Sulama yapmayı ve saksıyı güneş ışığı görecek bir yerde tutmayı da ihmal etmiyorsunuz tabii...
Zencefil, tropik iklimlerde kolayca yetiştiğinden, toprağının her zaman nemli olmasına ve bol bol güneş ışığı almasına önem vermeniz gerekiyor. Doğrudan soğuğa maruz kalmaması gerektiğini de aklınızın bir köşesinde bulundurun
Yaklaşık 4 hafta sonra filizlenmeye başlayan zencefiliniz...
Hemen hemen 10 hafta sonra iyice boy atmış oluyor... Ama ellerinizle büyüttüğünüz zencefilleri yemek için ortalama 10 ay beklemeniz gerekiyor
Ellerinizle ektiğiniz zencefiller 10 hafta itibariyle iyice büyümüş gibi gözükseler de toprağın altında yer alan ve asıl tüketilen kısım alan kökleri kendini geliştirmek için daha fazla zamana ihtiyaç duyuyor. Ama doğru bir şekilde bakıldığında 8 ila 10 ay arası gibi bir sürede kök zencefilleri yemek mümkün oluyor.
[YOUTUBE]2lQV53fD0SU[/YOUTUBE]
Parçaların çok küçük olmamasına özen gösterin. Burada olduğu gibi büyükçe bir zencefili 3-4 parçaya ayırmanız yeterli olacaktır.
Ardından bu zencefil parçalarını oda sıcaklığında bir suyun içine koyuyorsunuz...
Ve bu şekilde 3 ila 5 saat arası bekletiyorsunuz. Dilerseniz, zencefilin daha hızlı filizlenmesine katkı sağlamak için bu parçaları 12 saat gibi daha uzun sürelerle de bekletebilirsiniz.
Bu sırada altında delikler bulunan büyük bir saksı alıyor içini toprakla dolduruyorsunuz...
Zencefilin kök kısmı tüketildiği için saksının derinliği ve genişliği oldukça önemli. Ne kadar büyük bir saksı alırsanız zencefilleriniz de en az o kadar kendilerini geliştirmek için fırsat bulacaklardır.
Seçeceğiniz toprağın humus bakımından zengin olmasına, içinde bolca organik malzeme bulunmasına dikkat etmelisiniz. Özellikle killi toprak kullanmaktan kesinlikle kaçınmalısınız. Zencefil nemli topraklarda daha kolay yetiştiğinden kil, onun için doğru bir tercih olmayacaktır
Bu toprağın içine suda yeteri kadar beklettiğiniz zencefil parçalarını yerleştiriyor ve üzerini yine toprakla kapatıyorsunuz...
Zencefil parçalarını yerleştirirken onları fazla derine gömmemeye, yaklaşık bir 5 santimetre kadar içeri yerleştirmeye özen gösterin. Bu zencefil parçalarının üzerini de çok sıkı bir şekilde değil, olabildiğince gevşek bir şekilde örtün.
Sulama yapmayı ve saksıyı güneş ışığı görecek bir yerde tutmayı da ihmal etmiyorsunuz tabii...
Zencefil, tropik iklimlerde kolayca yetiştiğinden, toprağının her zaman nemli olmasına ve bol bol güneş ışığı almasına önem vermeniz gerekiyor. Doğrudan soğuğa maruz kalmaması gerektiğini de aklınızın bir köşesinde bulundurun
Yaklaşık 4 hafta sonra filizlenmeye başlayan zencefiliniz...
Hemen hemen 10 hafta sonra iyice boy atmış oluyor... Ama ellerinizle büyüttüğünüz zencefilleri yemek için ortalama 10 ay beklemeniz gerekiyor
Ellerinizle ektiğiniz zencefiller 10 hafta itibariyle iyice büyümüş gibi gözükseler de toprağın altında yer alan ve asıl tüketilen kısım alan kökleri kendini geliştirmek için daha fazla zamana ihtiyaç duyuyor. Ama doğru bir şekilde bakıldığında 8 ila 10 ay arası gibi bir sürede kök zencefilleri yemek mümkün oluyor.
[YOUTUBE]2lQV53fD0SU[/YOUTUBE]