Evde Ne Varsa Tatlısı

Olası Malzemeler (evde bulunabilecekler):​

1. Süt veya yoğurt
2. Şeker
3. Un veya nişasta
4. Yumurta (olmasa da olur bazı tariflerde)
5. Sıvı yağ veya tereyağı
6. Kabartma tozu (hamur işine dönüyorsa)
7. Kakao veya çikolata (varsa)
8. Bisküvi, kek kırıntısı ya da bayat ekmek (taban veya kat yapmak için)
9. Meyve (elma, muz, vs.)
10. Tarçın, vanilin gibi aroma vericiler
11. Kuruyemiş (ceviz, fındık vs. varsa)

Pratik Tatlı Fikri:​

Karışık Tatlı (Fırınsız)
Bisküviyi ufalayın. Süt, kakao ve şekerle basit bir muhallebi pişirin. Kat kat bisküvi ve muhallebi olacak şekilde bir kaba dökün. Üzerine tarçın, ceviz, muz vs. koyun. Soğutup buzdolabında dinlendirin.
Tava Tatlısı
Yumurta, süt, un ve şekerle krep/kek benzeri bir hamur yapın. Tavada pişirin. Üzerine meyve, çikolata sosu ya da reçel dökün.

Evde Ne Varsa Tatlısı (Tencerede Kat Kat Tatlı)​

Malzemeler:

1. 1 litre süt
2. 2 yemek kaşığı un
3. 2 yemek kaşığı nişasta (mısır ya da buğday)
4. 6 yemek kaşığı toz şeker (damak tadına göre artırılabilir)
5. 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
6. 1 paket vanilin (yoksa koymasanız da olur)
7. 1 yemek kaşığı tereyağı (veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ)
8. 1 paket petibör bisküvi (veya evdeki kek kırıntıları/bayat kurabiye)
9. Üzeri için: muz, ceviz, Hindistan cevizi, tarçın (elinizde ne varsa)

Yapılışı:
Tencereye süt, un, nişasta, şeker ve kakaoyu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Göz göz olunca tereyağını ve vanilini ekleyip altını kapatın. Borcam ya da kaseye önce ufalanmış bisküvi, sonra muhallebi dökün. Katları bu şekilde 2–3 kere tekrar edin. Muz dilimleri, ceviz, Hindistan cevizi ya da tarçınla üzerini süsleyin. Evde varsa çikolata sosu da gezdirebilirsiniz. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.