Ev Yapımı Kumpir Tarifi

S
  • Kullanıcı Sonya
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Salata-Garnitür ve Soslar
⚪ Konu sahibi son olarak 42 gün önce görüldü
Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Sokak lezzetlerini evinize taşımaya ne dersiniz? Küçük, büyük herkesin sevdiği kumpir; ev şartlarına uygun tarifiyle karşınızda!




196F2B931D3E9DAE146A767A97BC.jpg

Ev Yapımı Kumpir Tarifi


Malzemeler,
4 adet orta boy patates
4 tatlı kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
4 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı yoğurt
4 çay kaşığı ince doğranmış dereotu
1 su bardağı garnitür konservesi
Hazırlanışı,
Patatesleri bol suyla yıkadıktan sonra teker teker alüminyum folyoya sarın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına yerleştirip ortalama 30 dakika pişirin.
Pişen patatesleri fırından çıkarıp yatay şekilde ortadan kesin.
Tatlı kaşığı yardımıyla tereyağı ve tuzu patatesin içine koyup karıştırın.
Garnitürü, patateslere pay edin.
Rendelenmiş kaşar peyniri ve yoğurt koyup karıştırın.
Üzerine dereotu serpiştirip servis yapın.
Afiyet olsun.
 
Bir başka alternatif olarak;

2308_420x315.jpg


5 adet büyük boy patates
1 yemek kaşığı Tereyağı
50 gr rendelenmiş kaşar
2 adet sosis
100 gr Rus salatası
100 gr konserve mısır
2 kaşık ketçap
2 kaşık mayonez
Tuz

Önce patatesleri yıkayıp kurulayın.
Birkaç yerinden şişle delin ve folyoya sarıp 200 derece fırında 1 saat pişirin.
Rus salatasını hazırlayın, sosisleri haşlayıp doğrayın, kaşarı rendeleyin.
Pişen patatesleri soğutmadan bıçakla ortadan yarın içini tatlı kaşığıyla çok az oyup tereyağı, tuz ve kaşarı ekleyip iyice karıştırın.
Patateste oluşan çukura mısır, sosis, rendelenmiş kaşar ilave edin onların üzerine de Rus salatası koyun.
Üzerini ketçap, mayonez ve kornişonla süsleyin.
 
ben hiç yemedim de, yerken nasıl yiyoruz bunu arkadaşlar. .s.s kaşıkla mı.
 
çok da basitmiş yaa. ben bunu yaparım ki.
 
Bunu yapabiliyorum ben pek bi lezzetli canını yediğim :)
 
Ben patatesini püre yapıyorum uğraşamam közlemekle falan.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri