-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 40,996
-
- Tepkime puanı
- 18,435
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
MALZEMELER:
- 1 kg kestane
- 4 su bardağı şeker
- 2.5 bardak su
YAPILIŞI:
Kestanenin dış kabukları soyulur ve
parçalanmayacak şekilde biraz haşlanır.
Tencerede şeker ve su kaynatılır.
Kestaneler tencereye eklenerek 3 saat çok kısık ateşte pişirilir.
Ateşten alındıktan sonra bir gün dinlendirilir.
Ertesi gün tekrar kısık ateşte 2 saat kadar daha pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir.
Kestanenin dış kabukları soyulur ve
parçalanmayacak şekilde biraz haşlanır.
Tencerede şeker ve su kaynatılır.
Kestaneler tencereye eklenerek 3 saat çok kısık ateşte pişirilir.
Ateşten alındıktan sonra bir gün dinlendirilir.
Ertesi gün tekrar kısık ateşte 2 saat kadar daha pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir.