MAÖL 11. Sınıf Et nasıl kurutulur?

  • Kullanıcı Volina
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Açıköğretim Lisesi
Konu sahibi son olarak 2612 gün önce görüldü
Et nasıl kurutulur, Et kurutma işlemi,

 Kurutma: Etin tuzlanarak açık havada özel yapılmış yerlerde asılarak
kurutulmasıdır. Haşlanarak sebze ve kuru baklagil yemeklerinde kullanılır.
 
Geri