Enginarlı Kuru Fasulye Salatası Tarifi

Konu sahibi son olarak 2596 gün önce görüldü
Malzemeler - 4 Adet Enginar
- 100 Gr Ezine Peyniri
- 5 Adet Kiraz Domates
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Su bardağı Kuru Fasulye
- 0.2 ( 1/5 ) Demet Maydanoz
Sosu İçin - 1 Yemek kaşığı Limonun Suyu
- 1 Yemek kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Diş Sarımsak
- Yarım Çay bardağı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz Hazırlanışı Kuru fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Salata kasesine haşlanmış kuru fasulyeyi, dörde böldüğünüz domatesleri, enginar kalbini, yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı, maydanozu ve küp şeklinde doğradığınız peyniri ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın.
 
Geri