tiaras
Üye
-
- Katılım
- Ağustos 25, 2011
-
- Mesajlar
- 86
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- Puanları
- 256
-
- Yaş
- 41
Malzemeler:
- 200 gr margarin (eritilip soğutulucak)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
İç malzemeleri:
- 4 orta boy elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı ceviz veya fındık içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yoğurma kabına eritilmiş margarini, yoğurt, sıvı yağ ve pudra şekerini koyup çırpın.
- Kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin ve hamuru yoğurun. Sonra buzdolabında beklemeye bırakın.
- Elmaları soyun ve rendeleyin. Bir tavada elma,ceviz ve şekeri karıştırıp biraz pişirin. En son tarçını ilave edin ve altını kapatın.
- Hamuru merdane yardımı ile 1,5 cm kalınlığında açın ve bir bardak ile yuvarlaklar kesin, yuvarlakların ortasına iç harcımızı koyalım ve kenarlarını üst üste kapatalım.
- Hamur bitene kadar işlemi tekrarlayalım.
- Hafif yağlanmış tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpelim.