Tarif Elazığ Gömmesi

Özlem
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
Elazigda herkes bir birine kotu bisiler diyor. Elazig sakinleride bu kadar gommeyin adamlari diyor. Iste bu elazig gommesidir.
 
Baklava böreği bu kfkfk
 
baklava görünümlü börek
 
Tatlı sandım, kıymalıymış
 
içinden geçerim de hiç geçeceğim bir an olmadı
 
Annecim cok guzel yapar. En son ki gidisime ozel hazirlamisti, yemelere doyamadiydim. sagolsun oradan donmeden tekrar hazirladi evde yiyebileyim diye. -eve gelir gelmez buzluga atildi- Simdi sahurda fln gomuyorum.
Ayrica hamur degil. Yufkalar ince aciliyor ve en az 2yufka da 1 arasina kiymali harc serpistiriliyor. Yag'ini fln da ayarlayan ele denk gelirseniz harika 1lezzeti deneyimlemenin keyfini surersiniz. Bu arada Dilimleme sekli farkliliklar gosterebiliyor. 3gen ya da kare seklinde dilimleniyor genelde. Baklava gibi dilimlenenlere ben de henuz alisamadim. :d


 
şu an gömesim yok ya
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri