EDİRNE - Ne Yenir?

🟢 Konu yazarı şu anda aktif
Edirne'ye özgü yiyeceklerin başında Edirne'nin meşhur tava ciğeri gelmektedir.Edirne'yi ziyaret edenler Edirne'nin tava ciğerini yemeden kentten ayrılmazlar.

Edirne'den Yemek Tarifleri
yemek.jpg


Ciğer Tava

Malzemeler :
Dana ciğeri,
buğday unu,
yağ,tuz,
kurutulmuş kırmızı biber.
 
Geri