DOMATESLİ SALAMLI SALATA (4-6 kişilik)

  • Kullanıcı Thanatos
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Salata-Garnitür ve Soslar
Konu sahibi son olarak 5109 gün önce görüldü
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Malzemeler : [/FONT][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
nokta.gif
100 gr.yağlı yoğurt
nokta.gif
200 gr. dolmalık kırmızı biber (sarı ve yeşil)
nokta.gif
200 gr. sosis
nokta.gif
100 gr.salatalık turşusu
nokta.gif
1-2 tatlı kaşığı limon suyu
nokta.gif
1-2 tatlı kaşığı hardal
nokta.gif
1/2 demet taze soğan
nokta.gif
1 demet fesleğen
nokta.gif
3 yemek kaşığı mayonez
nokta.gif
8 adet domates
nokta.gif
Karabiber
nokta.gif
Toz şeker
nokta.gif
Tuz
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Hazırlanışı[/FONT][/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif] : [/FONT][/FONT][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
Mayonezi, yoğurt, limon suyu ve hardal ile karıştırın. Karabiber ve bir tutam tuz ile tatlandırın. Fesleğenleri ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. Dolmalık biberleri dörde böldükten sonra çekirdeklerini çıkartın. Küçük küp şeklinde doğrayın. Taze soğanları ayırıp yıkayın.
[/FONT]

[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Salatalık turşusu ve sosisleride küp şeklinde doğrayıp hepsini mayonezle karıştırın.

Domatesleri yıkayın. Üst kısmından bir kapak kesin. Daha sonra bir kaşık yardımı ile dikkatlice çıkartın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Hazırladığınız mayonezli karışımı domateslerin içine doldurup servis yapın.
[/FONT]
 
Geri