Domatesli Kaşarlı Tart

J
  • Kullanıcı Jigsaw
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
domatesli-tart.jpg


MALZEME LİSTESİ

250 gr un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
100 ml ayçiçek yağı
100 ml ılık su
150 gr kaşar peyniri
4 adet domates
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz

Domatesli Kaşarlı Tart Tarifinin Hazırlanışı:

Geniş bir kabın içerisine unu koyun.
Unun üzerine tuzunu ve kabartma tozunu serpin.
Unun ortasını havuz gibi açıp içerisine yağ ve ılık su koyun.
Hamuru ortadan kenarlara doğru toparlayarak yoğurun.
Hamurunuzun kıvamı elinize yapışmayınca olmuş demektir
Bir süre hamuru dinlendirin.
Tart kalıbının içerisine hamuru yerleştiriyoruz.
Hamurun üzerine hardal sürüyoruz.
Rendelenmiş peyniri hamurun üzerine serpiştiriyoruz.
Domatesleri dilimleyip onları da hamurun üzerine serpiştirin.
Bir kasenin içerisinde zeytinyağı ile baharatları harmanlayıp hamurun üzerine dökün.
200 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Sıcak sıcak sebzeli tartınızı dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Dilerseniz taze nane yapraklarını da servis yaparken ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun..

Alıntı
 
harika görünüyor, eminim lezzeti de öyledir
 
Geri