Domates ve Biber Kurulu Bulgur Pilavı

S
  • Kullanıcı She`
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
Malzemeler :

* 3.5 su b.iri bulgur
* 3 soğan
* 1 kase domates kurusu
* 1 tutam biber kurusu
* 1 su b.et suyu
* 1 çorba k.tereyağı
* sıvıyağ
* su
* tuz

Hazırlanışı : Soğanları tereyağı ve sıvıyağ karışımında kavurun. Ardından bulguru da ekleyerek bir süre kavurun. Ardından suda bir süre bekletilmiş domates kurusunu ve biber kurusunu ekledikten sonra tuzunu ve et suyunu ekleyin. Suyunu ayarlayıp kapağı kapalı pişmeye bırakın
 
Geri