Dereotlu Osmanlı Kurabiyesi

🕒 Konu sahibi 1 saat önce aktifti
Malzemeler:

60 gram luna margarin
10 gram pudra şeker
1 yumurtanın akı
250 gram un
5 gram tuz
12 gram toz şeker
3 gram toz maya
60 ml yoğurt
5 gram kabartma tozu
60 ml sıvıyağ
1/4 demet kıyılmış dereotu

Üzeri için :
Yumurta sarısı

Yapılışı:

Maya ve yoğurdu bir kaseye alıp karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
Diğer malzemeleri yoğurma kabına alın,dinlenmiş mayalı yoğurdu da ekleyip yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
 
Geri