Beyaz eti sevenlere ve tavuktan vazgeçemeyenlere bugün güzel bir tarif hazırladık. Dereotuyla harmanlanmış muhteşem bir lezzet olan piliç köfte dereotu çeşnili . AFİYET OLSUN
Dereotlu Piliç Köfte Malzemeler
Tüm malzemeyi baharatlarla beraber iyice yoğuruyoruz. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verdikten sonra sosu için 2 çorba kaşığı sıvı zeytinyağında salça ve sarımsağımızı kavuruyoruz. Köftelerimizi ekleyerek sallayarak pişirelim afiyet olsun.
Dereotlu Piliç Köfte Malzemeler
- 300 gr piliç kıyma
- Yarım demet doğranmış dereotu
- 1,5 su bardağı ekmek içi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz karabiber
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
Tüm malzemeyi baharatlarla beraber iyice yoğuruyoruz. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verdikten sonra sosu için 2 çorba kaşığı sıvı zeytinyağında salça ve sarımsağımızı kavuruyoruz. Köftelerimizi ekleyerek sallayarak pişirelim afiyet olsun.