Denizkizi Makarnasi

S
  • Kullanıcı She`
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
MALZEMELER
ı paket spagetti, midye içi (marketlerde bulabilirsiniz) , 3 çubuk yengeç eti,3 diş doğranmış sarmısak,1 çay bardağı zeytinyağ, 4-5 adet küp doğranmış domates, tuz, karabiber ve bir miktar şeker, doğranmış maydonoz.

YAPILIŞI
makarnayı tuzlu suda aldante haşlayın. Tavada zeytinyağında sarmısakları kavurun ve hemen üstine midyeleri ilave edin , soteleyin. üstüne domates,tuz, k.biber ve şekeri ilave edein, tavanın üstünü kapatın ve kaynatın. Suyunu çekmeden içine 2 çorba kaşık şarap ilave edin. biraz sonra da maydanozlrı koyun. Nefis bir sos makarnaya karıştırılmaya hazır ! afiyet olsun
 
Geri