Demi Glace Sosu Tarifi - Demi Glace Sosu Nasıl Yapılır - Demi Glace Sosu Malzemeleri
Demi Glace Sosu
Malzemeler (1/2 lt. sos için):
1/2 lt. espanyol sos
1/2 lt. et suyu
Yapılışı:
Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılır. Servise hazırdır. Diğer sosların yapımında kullanılır.
Demi Glace Sosu
Malzemeler (1/2 lt. sos için):
1/2 lt. espanyol sos
1/2 lt. et suyu
Yapılışı:
Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılır. Servise hazırdır. Diğer sosların yapımında kullanılır.