Kalp damar hastalıklarına, doğumsal ve sonradan edinmek olarak, iki grupta karşılaşmaktayız.
Doğumsal: Anne babadan genetik olarak geçme şeklindedir. Anne hamileliğinde röntgen ışınlarına maruz kaldıysa, kontrolsüz ilaç kulandıysa ve ateşli hastalıklar geçirdiyse oluşabilir.
Sonradan edinmek ise: Damar sertliğine aday kişiler, kilo alır ve yüksek tansiyon sahibi olur. Bu da kalbi zorlar. Kalbin iş yükünü arttırır. Koroner damar sertleşir. Damarların yapısı bozulur ve damarlarda tıkanıklıklar başlar. Koroner yetersizliği gelişmiş olan bir kalpte iş yükü artışı devam ederse sonucu kalp krizidir.
Kalp krizi geçirmenin nedenleri arasında: Genetik, kilo, hava kirliliği, yaş, beslenme bozuklukları, yaşam koşulları, düzensiz uyku, stres önde gelir.
Kalp damar hastalığında, zeytinyağının çok önemli fonksiyonları bulunmaktadır.
Kalp damar hastalığında temel risk faktörü olan kolesterolün, damar tıkanıklığına yol açan, LDL bileşenini azaltıcı rol oynarken, yararlı ve koruyucu olan HDL bileşenini değiştirmez. Kalp damar hastalıklarının; Akdeniz Bölgesi insanlarında az görülmesi, Akdeniz insanının zeytinyağını sofralarından eksik etmeyen beslenme şeklinin önemini ortaya koymuş ve buna Akdeniz diyeti adı verilmiştir.
Doğumsal: Anne babadan genetik olarak geçme şeklindedir. Anne hamileliğinde röntgen ışınlarına maruz kaldıysa, kontrolsüz ilaç kulandıysa ve ateşli hastalıklar geçirdiyse oluşabilir.
Sonradan edinmek ise: Damar sertliğine aday kişiler, kilo alır ve yüksek tansiyon sahibi olur. Bu da kalbi zorlar. Kalbin iş yükünü arttırır. Koroner damar sertleşir. Damarların yapısı bozulur ve damarlarda tıkanıklıklar başlar. Koroner yetersizliği gelişmiş olan bir kalpte iş yükü artışı devam ederse sonucu kalp krizidir.
Kalp krizi geçirmenin nedenleri arasında: Genetik, kilo, hava kirliliği, yaş, beslenme bozuklukları, yaşam koşulları, düzensiz uyku, stres önde gelir.
Kalp damar hastalığında, zeytinyağının çok önemli fonksiyonları bulunmaktadır.
Kalp damar hastalığında temel risk faktörü olan kolesterolün, damar tıkanıklığına yol açan, LDL bileşenini azaltıcı rol oynarken, yararlı ve koruyucu olan HDL bileşenini değiştirmez. Kalp damar hastalıklarının; Akdeniz Bölgesi insanlarında az görülmesi, Akdeniz insanının zeytinyağını sofralarından eksik etmeyen beslenme şeklinin önemini ortaya koymuş ve buna Akdeniz diyeti adı verilmiştir.