-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,005
-
- Tepkime puanı
- 18,446
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 fiske tuz
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Krema kısmı için;
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı
Öncelikle kek malzemelerini başta yumurta ve şeker olmak üzere hepsini çırpın. 160 derecede kelepçeli kek kalıbında 45 dk pişirin Fırından çıkan kekiniz ılıyınca üzerini 1 çay bardağı sütle ıslatın. Krema için hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri karıştırın. Krema soğuyunca hindistan cevizini ekleyin hindistan cevizli kremayı kaşıkla kekin üzerine yayarak düzeltin (kıvamı koyu olması normal ). Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı yada hazır çikolata sosu dökerek dolapta en az 3 saat dinlendirip istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
