Cilekli kurabiye

  • Kullanıcı AhSen.
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
Konu sahibi son olarak 4670 gün önce görüldü
cilekli-kurabiye-fotografi-500x333.jpg


  • 75 gr margarin
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un
  • Dövülmüş ceviz
Üzeri için;
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • Yarım çay bardağı süt
  • Renkli dekor şekerler
  • Çilek


Yumurta, şeker, margarin ve vanilya krema kıvamı alana kadar karıştırılır. Üzerine tarçın, un ve kabartma tozu elenerek eklenir. Son olarak ceviz eklenir ve sert bir kurabiye hamuru elde edilir. Merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açılır ve su bardağı ile kesilerek yağlı kağıtta pembeleşene kadar pişirilir. Diğer taraftan damla çikolata ve süt benmari usulü eritilir. Her bir kurabiyenin üzerine kaşık yardımı ile sürülür ve çikolata donmadan yarım çilek ve renkli dekor şekerlerle süslenir. Çikolatalar donunca servis edilir. Afiyet olsun…
 
Geri