Çileklerin Dansı

Malzemeler:
Tart:
1 paket Dr. Oetker Tart Un
2 yumurta
100 g margarin

Dolgu:
80 g bitter çikolata
2 yemek kaşığı süt

Krema:
1 poşet Dr. Oetker Muzlu Puding
500 ml (2,5 su bardağı) süt
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
100 ml (yarım su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için:
750 g çilek
1 poşet Dr. Oetker Tartjöle
2 yemek kaşığı toz şeker
250 ml (2,5 çay bardağı) su

Hazırlanışı:
Tart un karışımına, yumurtaları ve margarini ekleyerek 3-4 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış tart kalıbına yayın ve pişirin.

Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 25-35 dakika

Fırından çıkartıp soğutun, ters çevirerek servis tepsisine alın.

Çikolatayı ve 2 yemek kaşığı sütü bir kaba alın, benmari yöntemi ile eritip tartın üzerine yayın.

Muzlu pudingi 2,5 su bardağı süt ile pişirin, oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve iyice soğutun. Krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırpın. Soğuk pudingi de ekleyip 3 dakika daha çırpın ve tartın üzerine kubbe şeklinde yayın. Üzerine çilekleri sıralayın. Tartjöle'yi 2 yemek kaşığı toz şeker ile karıştırın. Suyu da ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında 1 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp yarım dakika karıştırarak soğutun ve kaşık yardımı ile çileklerin üzerine yayın.

Püf nokta: Çilek yerine farklı mevsim meyveleri de kullanabilirsiniz.​