Çikolatalı krep tarifi

Konu sahibi son olarak 2599 gün önce görüldü
Çikolatalı krep tarifi
Çikolatalı krep tarifi
Çikolatalı Krep


Malzemeler: ( 3-4 kişilik ) :

5 su bardağı un
5 su bardağı süt
1 adet sütlü çikolata
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tuz

Malzemelere de bakacak olursak güzel bir aperatif bizleri bekliyor. Gelin şimdi de bu yemeğimizin nasıl yapıldığına bir göz atalım.

Yapılışı:

İlk önce evinizde yukarıdaki malzemeleri çırpmak için rahat bir kaba ihtiyacınız olacaktır. Böyle bir kabı bulduktan sonra sırasıyla ilk önce beş bardak unumuzu döküyoruz daha sonra beş bardak sütümüzü de ekliyoruz ve yumurta ve tuzu da ekledikten sonra çırpmaya başlıyoruz. Çırpma işlemi devam ederken ayrı bir kapta çikolatamızı eritiyoruz ve hiçbir katılık kalmayana kadar eritme işlemine devam ediyoruz. Çikolatamız istenilen kıvama geldikten sonra onu da hazırlamış olduğumuz karışımın içerisine döküyoruz. Daha sonra evinizde ki mikser veya robotlardan da yardım alarak güzelce çırpıyorsunuz ta ki karışımınızda topak topak katılıklar kalmayana dek. Karışımımızı da istediğimiz kıvama getirdikten sonra evdeki en büyük tavamızı ocağa koyuyoruz ve varsa katı yani margarin olarak tanımladığımız yağla üzerinden geçiyoruz ki tavaya yapışmasın. Bu işlemi birkaç defa daha tekrarlarsanız daha güzel krepler yapabilirsiniz.


446589-3-4-d44ad.jpg
 
Geri