S
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler :
1;5 Lt süt
250 Gr tozşeker
100 Gr acı çikolata (rendelenmiş)
10 Çay kaşığı pirinç unu
10 Çay kaşığı nişasta
Hazırlanışı :
Derin bir kabın içerisinde (derin düşüncelere dalmadan) çikolata, pirinç unu ve nişastayı karıştırın.Sıcak sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız karışım koyu bir kıvama geldiğinde kalın dipli bir tencereye aktarın (az kaldı, bitiyor).
İyice karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirin.
Daha sonra uzun bardakların içerisine paylaştırın (Bu reçete 6 kişiliktir, hepsini bir anda yiyemezseniz üzülmeyin. Gece kalkıp yersiniz).
Buzdolabında soğutun ( "intikam soğuk yenen bir yemektir" Fransız Ata sözü).
Üzerini çikolata parçaları ile süsleyerek, soğuk olarak kendinize servis yapın.