Çikolatalı İrmik Helvası
Çikolatalı İrmik Helvası
Malzemeler :
500 gr irmik
250 gr margarin
500 gr şeker
500 gr süt veya su
200 gr damla çikolatası
Yapılışı :
Margarin yağını tencerede eritip içine irmiği ilave edelim. İrmiğin kavrulma kokusu çıkıp da rengi altın sarısına dönünceye kadar pişirelim.
Suyunu verip helva kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Suyunu tamamen çekince toz şekerini ilave edelim. Helva gevşeyip tekrar koyu kıvama gelinceye kadar pişirmeye devam edelim. Ocaktan indirip 20 dakika dinlendirelim. Damla çikolatasını katıp 1-2 sefer karıştırıp ılık olarak servis yapalım.
Malzemeler :
500 gr irmik
250 gr margarin
500 gr şeker
500 gr süt veya su
200 gr damla çikolatası
Yapılışı :
Margarin yağını tencerede eritip içine irmiği ilave edelim. İrmiğin kavrulma kokusu çıkıp da rengi altın sarısına dönünceye kadar pişirelim.
Suyunu verip helva kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Suyunu tamamen çekince toz şekerini ilave edelim. Helva gevşeyip tekrar koyu kıvama gelinceye kadar pişirmeye devam edelim. Ocaktan indirip 20 dakika dinlendirelim. Damla çikolatasını katıp 1-2 sefer karıştırıp ılık olarak servis yapalım.