Çiğ Köfte

  • Kullanıcı Han
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Forumsal Sözlük
Konu sahibi son olarak 582 gün önce görüldü
Genelde annemlerin akşamları canı sıkılınca yaptıkları ve birkaç dakika da mükemmel bir tada getirip yediğimiz bir köfte türü.
 
Aç tok farketmeksizin yiyebildiğim şeylerden biri. [emoji7] Nar ekşisi ve göbek olmadan olmaz.
 
Raskolnikov ne zaman çiğ köfte almaya gitse yolda beni arardı, zavallı evde koltuk kanepe falan kemiriyo olabilir şu an.
 
turşuyle güzel gidiyor yanına mutlaka bol köpüklü ayran
 
Asla tüketemeyeceğim yiyecekler arasındadır çünkü sağlıklı bulmuyorum.
 
Çiğ köfte her zaman değil ama Ramazan ayında olmazsa olmazım
 
Gerçek çiğ köfte tamaman yağsız ince çekilmiş kıyma dana eti ve ince bulgur karışımı olur. Bir gün önceden sipariş verilmeli ki, Kasap makinesi diğer etlerden yağlanmadan önce çekebilsin.
 
Başlıklara bak… İçli köfte çiğ köfte.. bu saatte bana kastınız mı var.
bol limonlu.. bir de marul üüf….
 
Olsa yerim ama hazir değil hazir sevmiyorum
 
Geri