Çiğ kabak salatası

Konu sahibi son olarak 4199 gün önce görüldü
ÇİĞ KABAK SALATASI

3 tane orta boy kabak
yarım demet dereotu
1 limon suyu
2 kaşık sızma zeytinyağı
dövülmüş ceviz
bi tutam tuz

1- Kabakları yıkayın, ince şeritler halinde kesin.

2- Limon suyu, tuz ve yağı ilave edin. Buzdolabında ara sıra karıştırarak, bir saat kadar bekletin.

3- Servis tabağına aldığınız kabak salatasına yıkayıp doğradığınız dereotunu ilave edin.

4- İsterseniz üzerine dövülmüş ceviz ilave ederek servis yapın.
 
Geri