Malzemeleri
3 yumurta
150 gr toz şeker
150 ml süt
300 gr un
3 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
Yarım paket kakaolu bisküvi
Yarım su bardağı kakaolu fındık kreması
Beyaz renkli marshmallow
12 lolipop şeker
Hazırlanışı
Çiçekli kekler: Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Süt, un, kakao, kabartma tozu ekleyip karıştırın. Hamuru içine kağıt yerleştirilmiş muffin kalıplarına doldurun. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Kekler soğuduktan sonra üzerine spatula yardımı ile fındık kreması sürün. Bisküvileri mutfak robotunda çekip keklerin üzerine serpiştirin. Marshmallow şekerleri temiz bir makas ile ince ince kesin ve lolipop şekerlerin etrafına çiçek olacak şekilde dizin. Şekerleri keklerin ortasına batırıp servis yapın.
Çiçekli kekler artık hazır, afiyet olsun.
Yemek Tarifleri