Tarif Cevizli Maraş Sarması

Konu sahibi son olarak 1 gün önce görüldü
3uibJja.md.jpg

Malzemeler
10 adet baklavalık yufka
2,5 su bardağı ceviz – dövülmüş

Üzeri için Malzemeler
4 – 6 yemek kaşığı tereyağı – erimiş

Şerbeti için Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su

Yapılışı:

Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın.

Ortadan ikiye kesin ve her parçayı gül şekli vererek sarın. Diğer baklavalık yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.

Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün.

Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Bir sos tenceresinde toz şekeri ve suyu, toz şeker eriyene kadar karıştırın.

Sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirin ve servis edin.

KAYNAK
 
Son düzenleme:
maraşın etli bi yemeği vardı
o baya güzel
bu da yenir evet
 
Geri