Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
Malzemeler:
- 1 Su bardağı Bulgur
- 15 Adet Ceviz
- 8 Adet Dolmalık Kırmızı Biber
- 200 Gr Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- Yarım Çay bardağı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Kuru Nane, Maydanoz, Tuz
Hazırlanışı:
Rendelenmiş soğanı ve kıymayı kavurun. Üzerine bulguru koyup kavurmaya devam edin. Bir su bardağı suyla beş dakika pişirin. Maydanoz, kıyılmış ceviz ve baharatı ekleyip ocaktan alın. Kırmızıbiberlerin tohumlarını temizleyin, bulgurlu kıymalı karışımı içlerine paylaştırın. Fırında ya da tencerede pişirip ılınınca ikram edin.
İçerdiği Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Kalori Miktarı: 2703 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı: 676 Kcal
