Can`Sızım.

  • Kullanıcı Araz
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Üye Günlüğü
Konu sahibi son olarak 1439 gün önce görüldü
:çy::çy::çy:

Çay Nasıl Demlenir ?

Önce mutfağın kapısında durulur. Şöyle bi gözler kapatılıp 25 estağfirullah çekilir.
Abdestliyiz bu arada, abdestli olmak şart..
Kalbimizden, kapıdan içeri girmeden diyoruz ki: 'Niyet ettim ALLAH rızası için çay demlemeye'
Sağ ayağımızla içeriye doğru giriyoruz. salavatlar eşliğinde yürüyoruz..
'Allahümme salli ala seyyidina Muhammedin ve ala alihi seyyidina Muhammed'
Tam böyle bir tevekkül haliyle, rabıtalı bir şekilde suyumuzu doldururken diyoruz ki: 'Fatıma anamızın eli olsun' Suyu döküyoruz.. Ondan sonra o kaynıyor.. Kaynarken bir müddet eller bağlı olacak, sanki böyle sevgilinin huzurunda çay demliyor gibi bekleyeceğiz..
Çayı alttaki ateş böyle yakarken niyaz ediyoruz: 'Ya RABBİ! Şu ateşin bu suyu kaynattığı bu çayı demlediği gibi, gönlümüzü aşkının ateşinde pişir, bizi de güzelleştir.'
Daha sonra servis kısmı var.. Bir tane misafirimiz varsa 1 ona bardak, bi de kendimiz içeceğiz 2, ama biz 3 tane bardak koyuyoruz.. Üçüncüsü kime ? Sevgiliye.. O orada olmasa bile, onun bardağı orada olacak, hazır olacak ...

| Serdar Tuncer:çy::çy:​
 
Çorba bitsin çaylar nerde diyoruz.
Devadır bu çaylar derde diyoruz.
Çok fazla içmek de istemiyoruz.
Birgün de kırk bardak filan diyorlar..
 
Kim ki candan geçmez ise deyin bize yâr olmasın,
Âr u ırz ile gelüp âşıklara bâr olmasın.

Gam yükün âşık olan dâim çeke gelmiş durur,
Duymayın dost derdine aşka giriftâr olmasın.

Derd uyutmaz rahat etmez gece gündüz âşıkı,
Şol ki bülbüldür güle karşı nice zâr olmasın.

Zevk-i tâatle kimesne hâl-i aşkı anlamaz,
Tâlib-i sâdık isen belinde zünnâr olmasın.

Remz-i Hakk’a mahrem olmak değmenin kârı değil,
Kim dilerse aşk ile yâr olsun, ağyâr olmasın.

Zerrece aşk adu kimde olsa yakar varlığın,
Aşk odu ister ki Hakk’dan gayri hiç var olmasın.

Cümle efkârın hurûfun cem edüp tevhid ile
Nokta-i vahdette haşr ol gayri efkâr olmasın.

Ey Niyâzî hâl-i aşkı herkese fâş eyleme,
Sırr-ı Hakk’dır ana bigâne haberdâr olmasın.

Niyazi Mısri​
 
Geri