Bursalı seyyar köftecide her saat sıra var: Lezzetini bilen geliyor

VERA
  • Kullanıcı VERA
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Forumsal - Bunları Biliyor Musunuz?
⚪ Konu sahibi son olarak 1 gün önce görüldü

Bursa’da 50 yıldır seyyar arabasıyla köfte satan Mesut Çolak’ın müşterileri, köfte yemek için dakikalarca sıra bekliyor. Yarım ekmek köftenin 10 lira olduğunu söyleyen Çolak, ''Burada her saat köfte ekmek kuyruğu var. Lezzetini bilen geliyor'' dedi.​


Bursalı seyyar köftecide her saat sıra var: Lezzetini bilen geliyor


Bursa Osmangazi ilçesinde Tahıl Pazarında seyyar arabasını 10 yıldır aynı yerde açan köfteci Mesut Çolak’ın müşterileri, her gün bu lezzet yemeye geliyor. Uygun fiyata hizmet verdiği için çok sayıda müşterisi olan Çolak’ın seyyar arabasının başında vatandaşlar, köfte yiyebilmek için sıraya giriyor.

LEZZETİNİ BİLEN GELİYOR​

Bu işi 50 yıldır yaptığını ifade eden Mesut Çolak, "Bursa’da aynı yerde seyyar arabamla köfte pişirip satıyorum. Müşteri kitlem oluştu, bu lezzeti bilen vatandaşlar her gün köftemi yemeye geliyor. Fiyatımız da uygun. Burada her saat köfte ekmek kuyruğu var. Bu işi severek yapıyorum. Yarım ekmek köfteyi 10 liraya satıyorum" dedi.
Screenshot_2

Seyyar köfteciden her gün köfte yemeye gelen vatandaşlar, "Buranın müdavimi olduk. Ustamız çok lezzetli yapıyor. Biz de bu lezzetten vazgeçemiyoruz. Burada her gün sıra bekleyip köftemizi yiyoruz" şeklinde konuştu.
Screenshot_4

(İHA)
 
Helal olsun amcaya
 
Verko bir yılda açılacak konuları yarım saate sığdırdı
 
Amcamızın meşhur olması imkansız, çünkü Türkiye'deki sokak lezzetlerinde meşhurluk için birinci kural,

-abi bi' ciğerci var, sabah 5'te tezgahı açıyor, 8 dedi mi tezgahı kapatıyor. İmkanı yok 8'den sonra bulamazsın.

tadında bir mesai aralığına nail olmasıdır.

Gerçek bir köfThor, saat 11'de açıp 14 dedi mi kapatmayan köftecilerden köfte yemez.
 
çok lezzetli ise içinde kuyruk yağı, kelleden çıkan et parcaları ile fantazinize kalmış hayvan artıkları ve baharatlar vardır. içinde at ve eşek eti karıştırılması da olası ihtimaller dahilinde. o da yetmezmiş gibi pislik içindeki tezgah, eliyle önce burnunu karıştırıp ya da wc gidip işeyip elini yıkamayan ve sonra yiyeceklere dokunan esnafa hiçbir yerde güvenmem ki neredeyse hepsi böyle. hijyeni kıyasla hindistan sokak yemeklerinden hallice olan türk esnafından yemek yemek en son tercih ettim şeylerden bir tanesi.
 
50 yıldır aynı işi yaparsan o konuda uzmanlaşırsın.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri