Z
Z3yn3P
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Buharlaşma -Buharlaşma Nedir - Buharlaşma Hakkında Bilgi
Yıkanan giysiler asılarak kurumaya bırakılır; yağmur dindikten bir süre sonra yerdeki su birikintileri ortadan kaybolur; kurak zamanlarda bahçedeki toprağın kupkuru olduğunu görürüz
Bütün bu gibi olaylarda, ortadan kaybolan su buharlaşmıştır
Buharlaşan su ya da başka bir sıvı gözle görülemeyen bir gaza, buhara dönüşür
Bir sıvıyı oluşturan türdeş moleküller birbirlerini bağlanma kuvveti (kohezyon) adı verilen bir kuvvetle çeker
Ama moleküller aynı zamanda sürekli bir hareket içindedir ve bu hareket nedeniyle sürekli olarak birbiriyle çarpışır
Sıvının yüzeyinde hızla hareket eden bazı moleküller bağlanma kuvvetinden kurtularak sıvıdan ayrılıp havaya karışır ve varlığını buhar molekülleri olarak sürdürür
Sıcaklık buharlaşma hızını etkiler
Moleküllerin hareketinin hızı sıvının sıcaklığına bağlıdır
Sıcaklık arttıkça moleküllerin hareketi hızlanır ve moleküllerin bağlanma kuvvetini yenerek havaya karışmaları kolaylaşır
Sıvının havayla temas ettiği yüzeyin büyüklüğü de buharlaşma hızını etkiler
Biri geniş, öteki dar ağızlı iki kaba aynı miktarda su koyar ve buharlaşmaya bırakırsak, geniş ağızlı kaptaki suyun daha önce buharlaşıp bittiğini görürüz
Deniz suyu da sürekli olarak buharlaşır
Bu buharı taşıyan nemli hava rüzgâr etkisiyle karaların üzerine gelir; yeniden suya dönüşen buhar ise yağmur olarak yere iner
Havadaki su buharının çok ya da az olması da buharlaşmayı etkiler
Havasında çok su buharı bulunan bir ortamda buharlaşma az olur
Taşıyabileceği kadar su buharı almış olan havaya doymuş hava denir
Doymuş havada buharlaşma olmaz
Bir havada bulunan su buharı miktarının doymuş havadaki su buharına oranına bağıl nem denir
Bağıl nemi 0 olan hava tam kuru hava, bağıl nemi 100 olan hava da doymuş havadır
Benzin ve metil alkol gibi sıvılar çabuk buharlaşır; çünkü molekülleri arasındaki bağlanma kuvveti sudakinden çok daha azdır
Kolay buharlaşan bu tür sıvılara uçucu sıvılar denir
Buharlaşmanın serinletici bir etkisi vardır
Islattığınız parmağınıza üflerseniz parmağınızda bir serinlik duyarsınız
Islak mayo ve giysilerin vücuda bir serinlik verdiğini biliriz
Bu serinleme, su moleküllerinin buharlaşıp giderken bulundukları ortamdan ısı alıp götürmelerinden kaynaklanır
Bu ısıya buharlaşma ısısı denir
Buharlaşmanın serinletici etkisinden günlük yaşamda da yararlanılır
Eskiden içme suyunu serin tutmak için gözenekli testiler kullanılırdı
Testinin gözeneklerinden sızarak buharlaşan suyun birlikte götürdüğü ısı nedeniyle testide kalan su serin olurdu
Buzdolaplarında da buharlaşmanın soğutucu etkisinden yararlanılır (bak
Soğutma)
Canlıların terlemesi de fazla ısınan vücudu serinletmeye yarar
Buharlaşan ter deriden ısı alarak vücudu serinletir
Buharlaşmanın tersi olan olaya, yani buharın sıvı ya da katı hale geçmesine ise yoğunlaşma denir.
Yıkanan giysiler asılarak kurumaya bırakılır; yağmur dindikten bir süre sonra yerdeki su birikintileri ortadan kaybolur; kurak zamanlarda bahçedeki toprağın kupkuru olduğunu görürüz
Buharlaşan su ya da başka bir sıvı gözle görülemeyen bir gaza, buhara dönüşür
Sıcaklık buharlaşma hızını etkiler
Benzin ve metil alkol gibi sıvılar çabuk buharlaşır; çünkü molekülleri arasındaki bağlanma kuvveti sudakinden çok daha azdır
Buharlaşmanın serinletici bir etkisi vardır
Eskiden içme suyunu serin tutmak için gözenekli testiler kullanılırdı