Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi

Konu sahibi son olarak 2590 gün önce görüldü
Malzemeler - 120 Gr Buğday
- 200 Gr Labne Peyniri
- 4 Su bardağı Su
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 2 Yemek kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
- 4 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı Çok hafif bir çorbanın yapımına başlayalım. Buğdayları suda 1-2 saat bekletin sonra yumuşayana kadar haşlayın. Bir kasede un, yumurta, zeytinyağı ve Pınar Labne’yi çırpın. Azar azar suyu ekleyin. Tuzunu ekleyin. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Buğdayları ekleyin. 1-2 taşım kaynadıktan sonra soğutup buzdolabına kaldırın. Servis zamanına kadar buzdolabında bekletin.
 
Geri