[YOUTUBE]I_bz29qR4QE[/YOUTUBE]
Malzemeler:
Taban için:
1 paket Dr. Oetker Brownili Puding
3,5 su bardağı süt
175 g tereyağı
1 yumurta
5 yemek kaşığı su
Cheesecake:
1 poşet Dr. Oetker Cheesecake Yap
2,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1,5 su bardağı yoğurt
Üzeri için:
1 su bardağı krema
200 g bitter çikolata
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (28 cm)
Hazırlanışı:
Kalıbı margarin ile yağlayın. Brownili pudingin puding poşetini 3,5 su bardağı süt ile orta ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısıp 100 g tereyağı ilave edin ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve kalıba dökün. Fırını 170°C’ye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Un karışımını yumurta, su ve 75 g tereyağı ile 3 dakika çırpın. Kalıptaki pudingin üzerine döküp kaşıkla yayın ve 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuk sütü çırpma kabına alın ve üzerine Cheesecake Yap poşetini boşaltın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Yoğurdu ekleyip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Kalıptaki brownili pudingin üzerine yayın. Buzdolabına alın ve 2 saat bekletin.
Kremayı kısık ateşte ısıtın. Kaynamaya başladığında ocaktan alın. Bekletmeden çikolatayı ilave edin ve eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığında bekletin. Servisten önce tatlının üzerine yayın.
Malzemeler:
Taban için:
1 paket Dr. Oetker Brownili Puding
3,5 su bardağı süt
175 g tereyağı
1 yumurta
5 yemek kaşığı su
Cheesecake:
1 poşet Dr. Oetker Cheesecake Yap
2,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1,5 su bardağı yoğurt
Üzeri için:
1 su bardağı krema
200 g bitter çikolata
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (28 cm)
Hazırlanışı:
Kalıbı margarin ile yağlayın. Brownili pudingin puding poşetini 3,5 su bardağı süt ile orta ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısıp 100 g tereyağı ilave edin ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve kalıba dökün. Fırını 170°C’ye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Un karışımını yumurta, su ve 75 g tereyağı ile 3 dakika çırpın. Kalıptaki pudingin üzerine döküp kaşıkla yayın ve 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuk sütü çırpma kabına alın ve üzerine Cheesecake Yap poşetini boşaltın. Mikser ile 2 dakika çırpın. Yoğurdu ekleyip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Kalıptaki brownili pudingin üzerine yayın. Buzdolabına alın ve 2 saat bekletin.
Kremayı kısık ateşte ısıtın. Kaynamaya başladığında ocaktan alın. Bekletmeden çikolatayı ilave edin ve eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığında bekletin. Servisten önce tatlının üzerine yayın.