Brokoli ve Paprika Sotesi Nasıl Yapılır ?

Malzemeler :
1 Paket brokoli
2 Çorba kaşığı kaşığı zeytinyağı
2 Adet paprika (kırmızı biber-ince doğranmış)
2 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı :
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın.Önce dolmalık fıstıkları hafif pembeleştirin.
Yıkayıp küçük parçalara ayırdığınız brokolileri tavanın içerisine ekleyin.
3-4 dakika sote edin.
Daha sonra doğradığınız biber ve sarmısakları ekleyin.
2-3 dakika hafif diri olacak şekilde pişirdikten sonra.
servis tabağına alın.

​